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Eche un vistazo a la proteína que toma, ¿ve los aminoácidos individuales enumerados en la declaración de ingredientes? Si tú ves
Algunas compañías están abusando de una escapatoria de la FDA que les permite agregar aminoácidos de relleno baratos y contarlos para la proteína total. El problema es que los aminoácidos como la taurina no se usan para desarrollar músculo, pueden tener otros usos, pero la nutrición muscular no es uno de ellos.
Una proteína en polvo puede incluir 24 g de proteína por porción, por ejemplo, pero si ve taurina agregada, no tiene idea de cuánto de esos 24 g es taurina. Lo que se ha demostrado que funciona es cierto, la proteína dietética. La proteína dietética real, como la clara de huevo, tiene el complemento completo de aminoácidos en las proporciones adecuadas para que su cuerpo las use para reparar los músculos.
La proteína naturalmente contiene algo de taurina y glicina, pero agregar más es solo una forma de inflar el contenido aparente de proteína, sin proporcionarte proteína real.
Suena atractivo, ¿eh? ¿Es eso lo que pagó cuando compró su proteína de suero en polvo? La proteína real es un producto natural derivado de animales o plantas, no un laboratorio en algún lugar de China. Las empresas usan esos aminoácidos precisamente porque son más baratos que las proteínas reales.
Pero, ¿cómo pueden ser más baratos que las proteínas reales y seguir funcionando? no pueden La proteína dietética real proviene de fuentes naturales, no de laboratorios químicos.
La creatina tiene muchos usos, pero no en la proteína en polvo. La creatina tiene varios enlaces de nitrógeno. La única prueba de proteínas legalmente aceptada funciona midiendo la cantidad de nitrógeno, que se elimina totalmente por la presencia de creatina. Si quieres creatina, toma creatina pura cuando la necesites. Pero no compre ninguna proteína en polvo que contenga creatina, porque no tendrá forma de saber cuánta proteína hay realmente allí.
Los péptidos son otra forma furtiva de agregar aminoácidos de relleno baratos y hacer que parezca proteína. Sospeche de cualquier proteína en polvo que incluya péptidos de glutamina.
El gran problema es que esos aminoácidos adicionales aparecerán como proteínas en una prueba de laboratorio . Entonces, incluso si la compañía le muestra una prueba de laboratorio para comprobar el contenido de proteína que contiene, no tendrá idea de si esa proteína es proteína dietética real.
Su cuerpo necesita un determinado conjunto de aminoácidos en las proporciones adecuadas. Eso es lo que evolucionamos para comer, no enormes cantidades de aminoácidos individuales.
Debería ser sencillo. Si se trata de proteína de suero de leche, debe decir "aislado de proteína de suero de leche" y luego un puñado de ingredientes de sabor. Tal vez un 'concentrado de proteína de suero' esté bien, siempre y cuando no haya otra proteína en la lista, porque entonces tendrían que usar un 80% de concentrado puro.
Manténgase alejado de las mezclas de diferentes tipos de suero, no hay necesidad de eso. Si están usando suero de leche de calidad, no necesita mezclar nada más.
Una proteína de huevo debe decir "clara de huevo deshidratada" y un puñado de sabores. También agregamos un paquete de vitaminas y minerales a nuestra proteína de clara de huevo , que se enumera después de los sabores.
Para obtener una visión detallada de este problema, consulte Price Plough. Escribieron una excelente y detallada explicación.
